مبدعات الثامنه عشر
هذا المنتدى للبنات فقط Smile
لنفجر طاقتنا معا


للبنات فقط  
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تم تمديد استلام الأعمال المشاركة فيالمسابقة ليوم 10 / 11 / 1432 هـ فسارعي طالبتي المبدعة لتسليم أعمالك

شاطر | 
 

 5 فوائد لتتناولي طبق الزبادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طالبة العلم
متفانيه في عطائها
avatar

عدد المساهمات : 240
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

مُساهمةموضوع: 5 فوائد لتتناولي طبق الزبادي   الجمعة أغسطس 26, 2011 8:44 pm

يقول خبراء التغذية أنه يوجد 5 أسباب على الأقل لتناول طبق من اللبن (الزبادي) :
1. طريقة سهلة لتخسر الوزن : اكتشف الباحث ميشيل زمل ، وهو باحث في جامعة تينسي ، أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم في وجباتهم بشكل يومي ، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية ، وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم
زمل يعزوا ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى
2. يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل : اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون عند إطعام بعض فئران التجارب اللبن ، ثم حقنهم بمواد كيماوية مسببة للروماتزم ، لم تتأثر الفئران ولم تصاب بالروماتزم ، وتلك التي أصيبت ، أصيبت بعوارض خفيفة فقط , أما الفئران المصابة سابقاً بالروماتزم ، فقد خفف تناولها اللبن من أعراض الروماتزم لديها بشكل واضح وعلاجي كما يقول الباحثون
3. يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون : في دراسة فرنسية ، وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهؤلاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي)
في بحث أجري على الحيوانات وجد أن اللبن (الزبادي) يوقف نمو سرطان القولون ، كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون
4. يحارب البكتيريا : اللبن يقلل التهابات المعدة ، والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة ، التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة ، طبقاً لدراسة حديثة أجريت في تابوان
5. يساعد الأمعاء : يعيد الزبادي البيئة البكتيريه الموجودة في الأمعاء إلى طبيعتها ، مما يجعله مفيداً خاصة في حال تناول الأنتيبيوتك الذي يخل بهذا التوازن
كما أن الزبادي يعتبر سهل الهضم مقارنة بالحليب بالنسبة للذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز(سكر الحليب) ، وهو مفيد لهؤلاء اللذين يعانون من الإمساك أو الإسهال ، وأمراض القولون والقولون العصبي وحتى الحساسية لبعض أنواع الأطعمة بناء على النتائج المستخلصة من عشرات الدراسات السابقة
مثال : إعطاء الأطفال اللبن (الزبادي) قد يقلل فترة الإصابة بالإسهال لديهم
كما يستخدم اللبن (الزبادي) في إعادة الحيوية والجمال للبشرة والشعر باستخدامه في الكثير من الماسكات


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انيـ الجذع ـن
متفانيه في عطائها
avatar

عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
الموقع : عڵى آڵأمٍڵ ۅ رقة آڵحڵمٍ

مُساهمةموضوع: رد: 5 فوائد لتتناولي طبق الزبادي   الأحد أغسطس 28, 2011 2:55 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طالبة العلم
متفانيه في عطائها
avatar

عدد المساهمات : 240
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: 5 فوائد لتتناولي طبق الزبادي   الأحد أغسطس 28, 2011 4:51 am

دمتي في حفظ الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
5 فوائد لتتناولي طبق الزبادي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مبدعات الثامنه عشر :: بناتي :: المطبخ-
انتقل الى: